鮎の唐揚げ

鮎の唐揚げ

2021年解禁時の鮎の鮎は15cmに満たないサイズしか捕れませんでした。
その小さいサイズを美味しく食べる方法は唐揚げです。
唐揚げの調理方法をYouTubeにアップしましたので、お知らせします。

試してみて下さい。

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