内蔵の取り方 2022年2月20日 投稿者: kyou 猪の内臓の取り除き方の動画をUPしたのでお知らせします。 以前は、食道の取り除きは、言っていませんでした。食道が残っている状態で冷やしても、肩ロースの周りの冷却がうまく行かず、品質が悪くなることがあります。食道を取り除くことで、肩ロース周りの冷えが良くなります。 共有:FacebookXいいね:いいね 読み込み中… 関連 前の記事いのししの丸焼き(2022/1/2道の駅シルクウェイにちはら)次の記事 作動ピンについて コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
